ต้นเชียงดา

คำอธิบาย

ต้นกล้าเชียงดา จากไร่กฤติยา เพาะจากเมล็ดพันธุ์ที่มีความสมบูรณ์ในถุงดำขนาด 4 นิ้ว โดยใช้ดินที่มีส่วนผสมของปุ๋ยอินทรีย์สูตรพิเศษที่หมักขึ้นจากไร่ของเราเอง พร้อมให้ความชื้นด้วยน้ำจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงตั้งแต่วันแรกที่เพาะเมล็ด จึงทำให้ต้นกล้ามีความแข็งแรง ทนทานต่อโรค อายุยืน และโตเร็ว

ต้นเชียงดา (Gymnema inodorum) เป็นพืชสมุนไพรที่มีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในประเทศไทย พม่า และเวียดนาม ในประเทศไทยมีการใช้เชียงดามาเป็นเวลานานในฐานะสมุนไพรพื้นบ้านและเป็นส่วนประกอบในอาหารท้องถิ่น

### คุณประโยชน์ ###

• ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด: เชียงดามีสารสำคัญที่ชื่อว่า Gymnemic acid ซึ่งสามารถช่วยลดการดูดซึมน้ำตาลในลำไส้และยับยั้งการทำงานของเอนไซม์ที่ย่อยสลายน้ำตาล ทำให้สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้
• ลดความอยากอาหารหวาน: การบริโภคเชียงดาช่วยลดความรู้สึกอยากอาหารหวาน ทำให้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักและลดการบริโภคน้ำตาล
• ส่งเสริมการทำงานของระบบย่อยอาหาร: เชียงดามีสารที่ช่วยในการกระตุ้นการทำงานของระบบย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืดและช่วยให้การย่อยอาหารเป็นไปอย่างราบรื่น
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน: เชียงดามีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้ร่างกายแข็งแรงและต่อสู้กับเชื้อโรคได้ดีขึ้น

### การเพาะปลูก ###

• สภาพแวดล้อม: ต้นเชียงดาเติบโตได้ดีในสภาพอากาศร้อนชื้น ควรปลูกในดินที่มีการระบายน้ำดีและมีแสงแดดเพียงพอ
• การปลูก: ควรปลูกในช่วงฤดูฝนเพื่อให้ต้นมีความชุ่มชื้นเพียงพอ
• การดูแลรักษา: ควรรดน้ำให้ต้นเชียงดาอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงฤดูแล้ง และควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์เพื่อเสริมสร้างความเจริญเติบโตของต้น

### การเก็บเกี่ยว ###

• ใบเชียงดาสามารถเก็บเกี่ยวได้เมื่อมีอายุประมาณ 3-4 เดือน โดยควรเก็บใบที่มีความสมบูรณ์และไม่มีแมลงกัดกิน