คำอธิบาย

หม่อน หรือ Mulberry ไม้ยืนต้นที่เติบโตได้ในทุกสภาพอากาศ มีถิ่นกำเนิดจากทางตอนใต้ของประเทศจีน ซึ่งใบหม่อนที่ทาง ไร่กฤติยา นำมาผลิตชาใบหม่อนนั้น ได้มาจากต้นหม่อนขาวหิมาลายัน ที่จะมีผลสีขาวอมเขียวและขาวยิ่งขึ้นเมื่อผลสุก มีโภชนาการสูง ใบที่นำมาผลิตชาใบหม่อนจะให้รสชาติที่ดีและกลิ่นหอมเป็นพิเศษ

กระชายขาว หรือ Fingerroot เป็นสมุนไพรอีกตัวของไทยที่มีสรรพคุณทางยาสูงและมีการใช้บริโภคที่หลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่ใช้เป็นส่วนประกอบอาหาร ต้มยำทำแกง ไปจนถึงสกัดเป็นตัวยาบรรจุแคปซูล กระชายขาวผง หรือแปรรูปเป็นชาสมุนไพร จนได้รับฉายาว่าเป็น “โสมเมืองไทย” เลยทีเดียว กระชายขาวนั้นเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์ร้อนโดยธรรมชาติ จึงมีคุณสมบัติช่วยเพิ่มภูมิต้านทานให้กับร่างกาย ซึ่งสารสำคัญ 2 ตัวในกระชายขาว ที่ช่วยเพิ่มภูมิต้านทานและต้านไวรัสได้ดี นั่นคือสาร Pandulatin A และ Pinostrobin