คำอธิบาย

หม่อน หรือ Mulberry ไม้ยืนต้นที่เติบโตได้ในทุกสภาพอากาศ มีถิ่นกำเนิดจากทางตอนใต้ของประเทศจีน ซึ่งใบหม่อนที่ทาง ไร่กฤติยา นำมาผลิตชาใบหม่อนนั้น ได้มาจากต้นหม่อนขาวหิมาลายัน ที่จะมีผลสีขาวอมเขียวและขาวยิ่งขึ้นเมื่อผลสุก มีโภชนาการสูง ใบที่นำมาผลิตชาใบหม่อนจะให้รสชาติที่ดีและกลิ่นหอมเป็นพิเศษ

ประโยชน์ของใบหม่อน:

• ช่วยลดน้ำตาล และความดันในเลือด
• ช่วยลดคอเลสเตอรอล
• มีสารต้านอนุมูลอิสระ
• มีวิตามิน A สูง ช่วยบำรุงสายตา แก้ตาแดง ตามัว ตาแฉะ และตาฝ้าฟาง
• ช่วยบำรุงหัวใจ ช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ
• อื่นๆ

ต้นพลูคาว หรือคาวตอง ชื่อวิทยาศาสตร์ (Houttuynia Cordata Tea) เป็นพืชสมุนไพรที่ได้รับความนิยมอย่างมากในแถบเอชียตะวันออกเฉียงใต้ ในไทยเรานั้นพบปลูกมากในแถบภาคเหนือ มีสรรพคุณทางยาหลายประการ