คำอธิบาย

ชาหนานเฉาเหว่ย หรือ Bitter Leaf Tea ทำมาจากใบของต้นหนานเฉาเหว่ย หรือป่าช้าเหงา (ชื่อวิทยาศาสตร์: Vernonia amygdalina Delile) เป็นพืชตระกูลเดียวกับฟ้าทะลายโจร และพญายอ เป็นพืชที่มีถิ่นกำเนิดมาจากทวีปแอฟริกา มีการใช้ในแพทย์พื้นบ้านในทวีปแอฟริกา อเมริกา จีน และทางภาคเหนือของไทยเรา โดยใช้รักษาโรคได้หลากหลาย ลักษณะลำต้นกลมตรง โคนต้นสีเทา ปลายต้นส่วนที่อ่อนกว่าสีเขียวเข้ม ลักษณะใบเป็นรูปวงรี มีรสชาติขม ลักษณะโดยรวมมีความคล้ายคลึงกับต้นหนาดเป็นอย่างมาก

สรรพคุณของหนานเฉาเหว่ย:

• ช่วยลดน้ำตาลในเลือด
• ลดการปวดและการอักเสบ
• มีสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidants)

ข้อควรระวัง:

• ไม่ควรกินเกินวันละ 3 ใบ หรือหากเป็นชาชงไม่ควรดื่มเกินวันละ 3 ซองชา เพราะหากกินหรือดื่มมากเกินไปจะทำให้เกิดอาการน้ำตาลตกได้
• ไม่ควรบริโภคติดต่อกันทุกวัน เช่น บริโภค 1 ครั้ง ควรเว้น 1 หรือ 2 วัน และไม่ควรบริโภคติดต่อกันนานเกิน 1 เดือน
• หากรู้สึกว่ามีอาการหน้ามืด เหงื่อออก มือสั่น ใจสั่น อ่อนแรง ให้หยุดบริโภคทันที และปรึกษาแพทย์
• ผู้ที่มีความผิดปกติของตับและไตไม่ควรบริโภค