Skip to content 
ดอกคำฝอย (Safflower) เป็นสมุนไพรที่คนไทยคุ้นเคย นอกจากนำมาใช้แต่งสีและปรุงรสอาหารแล้ว ยังสามารถนำมาตากแห้งทำเป็นชาดอกคำฝอยที่มีสรรพคุณหลากหลาย แต่หลายคนก็อาจสงสัยว่า “ดื่มชาดอกคำฝอยทุกวันจะดีหรือไม่?”
ดื่มชาดอกคำฝอยทุกวันได้หรือไม่?
โดยทั่วไป การดื่มชาดอกคำฝอยในปริมาณที่เหมาะสมเป็นประจำสามารถทำได้และถือว่าค่อนข้างปลอดภัยสำหรับคนทั่วไป แต่ควรดื่มในปริมาณที่สมเหตุสมผล ไม่มากจนเกินไป เช่น วันละ 1–2 แก้ว เพื่อให้ร่างกายได้รับสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ และลดความเสี่ยงจากผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้น
อย่างไรก็ตาม คนที่มีโรคประจำตัว หรือผู้ที่ต้องกินยาควบคุมภาวะระบบไหลเวียนโลหิต ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อน เพื่อให้มั่นใจว่าการดื่มชาดอกคำฝอยจะไม่ขัดแย้งกับยาหรืออาการทางสุขภาพ
ข้อควรระวังและผลข้างเคียง
- ผู้ที่แพ้พืชตระกูลเดียวกับดอกคำฝอย
หากมีประวัติแพ้พืชตระกูลเบญจมาศ ดาวเรือง หรือเดซี่ ควรระวังในการทดลองดื่มชาดอกคำฝอยครั้งแรก เนื่องจากอาจเกิดปฏิกิริยาแพ้ได้ - กลุ่มหญิงตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร
ดอกคำฝอยอาจมีฤทธิ์กระตุ้นการไหลเวียนโลหิต ซึ่งอาจทำให้กล้ามเนื้อมดลูกหดตัวได้ จึงควรเลี่ยงหรือลดปริมาณการดื่มในระหว่างตั้งครรภ์ และควรปรึกษาแพทย์ก่อนเสมอ - ผู้ที่มีภาวะเลือดไหลไม่หยุด หรือกำลังใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือด
เนื่องจากดอกคำฝอยอาจส่งผลต่อการไหลเวียนโลหิต การแข็งตัวของเลือด จึงควรปรึกษาแพทย์ก่อน หากต้องดื่มเป็นประจำ - อาการไม่พึงประสงค์เมื่อดื่มมากเกินไป
บางรายอาจมีอาการท้องเสีย ปวดท้อง หรือคลื่นไส้ หากดื่มชาดอกคำฝอยในปริมาณมากเกินไป หากพบอาการเหล่านี้ ควรหยุดดื่มชาชั่วคราวและสังเกตอาการ
เคล็ดลับการดื่มชาดอกคำฝอยให้ปลอดภัย
- เลือกซื้อวัตถุดิบจากแหล่งที่เชื่อถือได้
ควรเลือกดอกคำฝอยแห้งที่สะอาด บรรจุภัณฑ์ปิดสนิท ไม่มีสิ่งปลอมปนหรือกลิ่นอับ - ดื่มในปริมาณพอเหมาะ
เริ่มดื่มจากปริมาณน้อย ๆ เช่น วันละ 1 แก้ว แล้วสังเกตอาการของตนเอง หากไม่มีปัญหา ค่อยปรับเพิ่มได้ตามความเหมาะสม - ผสมสมุนไพรอื่น ๆ อย่างเหมาะสม
หากต้องการเพิ่มรสชาติหรือสรรพคุณ ลองผสมสมุนไพรอื่น ๆ เช่น ดอกเก๊กฮวย ใบเตย หรือใบหม่อน แต่ควรมั่นใจว่าตนเองไม่มีประวัติแพ้สมุนไพรดังกล่าว - ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญหากมีโรคประจำตัว
ผู้ที่มีประวัติการเจ็บป่วยเรื้อรัง หรือรับประทานยาบางชนิดเป็นประจำ ควรสอบถามแพทย์หรือเภสัชกรเพื่อความปลอดภัย
สรุป
ชาดอกคำฝอยเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายด้าน เช่น ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต อาจลดไขมันในเลือด และมีสารต้านอนุมูลอิสระ อย่างไรก็ตาม ควรดื่มในปริมาณที่เหมาะสม (1–2 แก้วต่อวัน) และหมั่นสังเกตอาการของตนเอง หากมีความผิดปกติ ควรหยุดหรือปรึกษาแพทย์ สำหรับผู้ที่อยู่ในกลุ่มเสี่ยง เช่น หญิงตั้งครรภ์ ผู้ป่วยโรคเรื้อรัง หรือกำลังใช้ยาที่เกี่ยวข้องกับการไหลเวียนโลหิต ควรขอคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญก่อนเสมอ เพื่อดื่มชาดอกคำฝอยอย่างปลอดภัยและได้ประโยชน์สูงสุด