คำอธิบาย

ต้นหม่อน หรือต้นมัลเบอร์รี่ ไม้ยืนต้นที่เติบโตได้ในทุกสภาพอากาศ มีถิ่นกำเนิดจากทางตอนใต้ของประเทศจีน ซึ่งใบหม่อนที่ทาง ไร่กฤติยา นำมาผลิตชาใบหม่อนนั้น ได้มาจากต้นหม่อนขาวหิมาลายัน ที่จะมีผลสีขาวอมเขียวและขาวยิ่งขึ้นเมื่อผลสุก มีโภชนาการสูง ใบที่นำมาผลิตชาใบหม่อนจะให้รสชาติที่ดีและกลิ่นหอมเป็นพิเศษ

สรรพคุณของใบหม่อน:

• ช่วยลดน้ำตาล และความดันในเลือด
• ช่วยลดคอเลสเตอรอล
• มีสารต้านอนุมูลอิสระ
• มีวิตามิน A สูง ช่วยบำรุงสายตา แก้ตาแดง ตามัว ตาแฉะ และตาฝ้าฟาง
• ช่วยบำรุงหัวใจ ช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ
• อื่นๆ

ชาดอกคำฝอย หรือ Safflower Tea ทำมาจากดอกของต้นคำฝอย มีชื่อวิทยศาสตร์ว่า Carthamus tinctorius L. ทางภาคเหนือจะมีชื่อเรียกอื่นๆ เช่น ดอกคำ คำยอง คำยุ่ง เป็นต้นสมุนไพรที่มีถิ่นกำเนิดจากแถบตะวันออกกลาง ในไทยเรามักปลูกกันมากแถวจังหวัดเชียงใหม่ เชียงราย

สรรพคุณของดอกคำฝอย:

• ในดอกคำฝอย จะมี กรดไลโนเลอิค (Linoleic Acid) ปริมาณสูง ซึ่งกรดตัวนี้จะช่วยลดไขมันในเลือด และป้องกันไขมันที่อาจจะอุดตันในเส้นเลือดได้
• ช่วยบำรุงเลือด ขยายหลอดเหลือด และลดความดันในเลือด
• ช่วยขับเหงื่อ ระงับประสาท บำรุงหัวใจ ช่วยให้เลือดไปเลี้ยงหัวใจได้ดียิ่งขึ้น